ব্যস্ততার কারণে অনেকেই সকালে নাশতা না করেই অফিসে বেরিয়ে যান। কেউ আবার শুধু এক কাপ চা বা কফি খেয়েই দিনের কাজ শুরু করেন। দীর্ঘ সময় খাবার না খেয়ে থাকলে ক্ষুধা, ক্লান্তি ও কর্মক্ষমতায় প্রভাব পড়তে পারে।

সকালের খাবার শরীরকে দিনের শুরুতে প্রয়োজনীয় শক্তি ও পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে। নাশতা বাদ দেওয়ার অভ্যাসের সঙ্গে পরবর্তী সময়ে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতাও দেখা দিতে পারে। নিয়মিত ও সুষম নাশতা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতেও সহায়ক।

শুধু চা-কফি খেয়ে বের হওয়া কতটা ভালো?

অনেকে নাশতা না করে শুধু চা বা কফি পান করেন। এতে সাময়িকভাবে সতেজ লাগলেও এটি পূর্ণাঙ্গ নাশতার বিকল্প নয়। সকালের খাবারে শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিন, আঁশ ও অন্যান্য পুষ্টি থাকা গুরুত্বপূর্ণ।

তবে সবার জন্য একই নিয়ম প্রযোজ্য নয়। কিছু গবেষণায় নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে নাশতা বাদ দেওয়ার সম্ভাব্য উপকারের কথাও উঠে এসেছে। তাই শুধু নাশতা বাদ দিলেই সবার শরীরে ক্ষতি হবে এমন সরল সিদ্ধান্তও ঠিক নয়।

সকালে কী খাওয়া ভালো?

অফিসে যাওয়ার আগে সময় কম থাকলে সহজ ও পুষ্টিকর খাবার বেছে নেওয়া যায়। যেমন: ডিম, দই, ওটস, ফল, বাদাম বা আটার রুটি। সকালের নাশতায় প্রোটিন ও আঁশসমৃদ্ধ খাবার রাখলে দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখতে সহায়তা করতে পারে।

বারবার মাথা ঘোরা, অতিরিক্ত দুর্বলতা, পেটে ব্যথা বা অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা হলে বিষয়টি অবহেলা না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।